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评价项目
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评价要点
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分值
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评价标准
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扣分标准
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扣分
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得
分
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一、
政
府
重
视
情
况
( 20)
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1.政府研究解决食品安全实际问题情况
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8
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1.1食品安全工作列入政府当年重点工作之一,有相应文件
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未列入扣1分
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1.2政府办公会安排听取食品安全工作汇报 ,有会议纪要或记录
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未安排扣1分
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1.3有主要领导或分管领导重视食品安全工作的批示,有现场检查、解决食品安全具体问题的相关材料
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全年没有
扣1分
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1.4积极推进实施食品放心工程,将食品放心工程列入政府工作重点
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查看文件,未列入扣1分
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1.5组织开展食品安全专项整治工作并取得显著效果,有工作方案
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无工作方案扣1分,效果差扣1分
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2.食品安全工作纳入政府目标考核情况
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5
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2.1有食品安全工作纳入政府目标考核的文件
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没有扣1分
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2.2有当年政府与部门目标考核名册,考核指标明确
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没有扣1分
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2.3建立食品安全责任体系,政府与有关部门或管区村签订了责任书;建立食品药品安全责任追究制度
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未签责任状扣1分;未建立责任追究制度扣1分
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3.食品安全综合监管经费落实情况
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4
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3.1政府列有专门食品安全经费
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经费未落实扣1分
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4.宣传教育开展情况
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3
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4.1积极开展食品安全宣传教育活动,有宣传教育方案
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无方案扣1分,未开展宣传教育活动扣1分
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4.2形式多样、宣传面广,效果明显,有文字和影像背景材料
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宣传教育活动覆盖面窄,效果不明显扣1分
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二、
综
合
监
督
情
况
(20)
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5.综合监督开展情况
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10
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5.1积极开展检查督导工作,有年度计划或工作规划
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无检查计划扣1分
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5.2事故、事件督察督导记录详细,处理及时;有详细的处理结果
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未发生事故不扣分处理不及时扣1分,处理反馈不及时扣 1分
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5.3有跟踪整改措施并取得实效
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未取得实效扣1分
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5.4开展联合检查,有工作方案,有结果,联合执法检查二次以上
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无方案扣1分
无结果扣1分
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5.5积极开展食品安全信用体系建设试点工作和小作坊专项整治
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未开展的扣1分
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6.重大食品安全事故查处工作情况
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6
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6.1重大食品安全事故应急预案完备
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不完备扣1分
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无
食
品
安
全
事
故
不
扣
分
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6.2组织查处及时,行动迅速,处理到位,有方案,有部署,事态得到有效控制
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查处不及时扣1分
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6.3查明事故原因,有查处结果,有详细记录
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未查明事故原因扣 1分
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6.4及时向当地政府和上级部门报告,有上报文件;报告记录详细准确
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上报不及时扣1分;记录不完整扣1分
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7.食品安全信息上报
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4
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7.1有食品安全信息上报制度、上报及时
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无制度扣1分
不及时扣1分
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三、
初
级
农
产
品
监
管
情
况
(10)
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8.农产品(渔)标准化基地建设及产品认证情况
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5
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8.1积极开展粮食、蔬菜标准化(无公害)基地建设,源头污染控制成效显著,认证步伐加快
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未开展的扣1分
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9. 农药、兽药、鱼药、饲料的监管检查
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5
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9.1积极组织和督导有关部门开展农药、兽药、鱼药、饲料的检查和整治,无违法使用、添加违禁药物、添加剂的行为
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未开展不得分;
检查活动纪录不全、不详细扣1分
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四、
生
产
监
工
环
节
监
管
情
况
(10)
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10.积极配合县职能部门开展食品生产加工企业、食品经营、餐饮企业专项整治;经常组织有关部门对辖区食品生产企业进行检查
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10
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10.1有专项整治方案及具体措施并取得一定成效
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无方案扣1分;无措施扣1分
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10.2组织或配合有关部门对食品生产企业定期进行检查督导,违法使用禁用食品添加剂、超量使用添加剂行为得到遏制。
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有违法行为的扣 1分
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10.3证照齐全,环境卫生,生产规范
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证照不全扣1分
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10.4基本实现生猪定点屠宰,屠宰率达90%以上
基本消除注水肉和病害肉上市,肉品合格上市
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定点屠宰率低于90%扣1分,现场检查发现注水肉和病害肉扣1分
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五、
食
品
经
营
餐
饮
的
管
理
(10)
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11、食品经营、餐饮的管理
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10
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11.1食品超市(商店)进货索证索票台账齐全,进市严格,无销售不合格产品的情况
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现场检查索证索票、台账不全扣1分,发现不合格食品扣1分
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11.2组织开展对学校食堂、学校周边食品经营企业的专项检查,检查情况有记录
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无检查记录扣1分
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六、
出
口
食
品
监
管
情
况
(20)
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12、出口食品市场秩序整顿工作
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10
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12.1成立整顿和规范出口食品市场秩序专项行动领导小组,有工作方案,有具体措施
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查看文件,无领导小组扣1分,无方案扣1分,无具体措施扣1分
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12.2组织开展对辖区内出口食品、生产单位的专项检查,检查情况有记录
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无检查记录扣1分
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七、
旅
游
景
点
食
品
安
全
的
监
管
(5)
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13.积极配合职能部门开展对旅游景点的食品生产加工企业、食品经营餐饮企业专项整治
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5
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13.1成立整顿和规范市场秩序专项领导小组,有工作方案,有具体措施
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查看文件无领导小组扣1分,无方案扣1分,无具体措施扣1分
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13.2经常组织或配合有关部门对食品生产加工企业、食品经营餐饮企业进行检查督导,防止食品安全事故的发生
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无检查记录扣2分
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八、
集体
食堂
及婚
丧嫁
娶宴
席管
理
5
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14.组织开展对厂矿企业、建筑工地食堂的专项检查及婚丧嫁娶宴席管理情况的检查
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5
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14.1厂矿企业建筑工地食堂进货索票、台帐齐全、验收严格控制、有无使用不合格产品情况
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现场检查索证索票、台帐不全扣1分,无记录扣1分,发现使用不合格食品扣1分
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14.2婚丧嫁娶宴席登记备案并现场督导,督导情况有详细记录
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无登记备案档案的扣1分,无督导记录的扣1分
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九、
其
它
工
作
情
况
(10)
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15.食品安全制度创新和管理模式创新
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3
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15.1建立了新的食品安全工作制度,创新力度大,推动工作显著
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未建立新制度扣 1分
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16.农村食品市场整治情况
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3
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16.1农村食品市场监管措施具体明确
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无监管措施扣1分
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16.2建立了农村食品安全监管网络
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未建立监管网络扣 1分
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17.当地重点食品品种整治情况
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4
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17.1有重点食品品种整治方案,措施具体明确
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无方案扣1分
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17.2整治有力度,成效显著
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市场检查发现整治不到位扣1分
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减分项目
20分
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年度内发生III级重大食品安全事故的,一次扣10分;发生Ⅳ级重大食品安全事故的,一次扣5分;年内发生制售假冒伪劣食品案件被国务院通报批评的,一次扣5分;被省政府或国家部委通报批评的,一次扣3分;年内发生重大食品安全事件被中央主要媒体曝光的,一次扣3分;被省级主要媒体曝光的,一次扣2分;年内发生区域性、行业性食品质量安全问题,被省级有关部门调查处理的,一次扣2分。扣分累计不得超过20分。
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扣分:
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