微山县食品药品监督管理局:::公告通知

微食药监字[2011]92号<o:p></o:p>
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关于进一步做好餐饮服务许可工作<o:p></o:p>
有关问题的通知<o:p></o:p>
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各有关餐饮服务单位: 
      为了确保全县餐饮环节食品安全，依据《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》有关规定，结合我县实际，根据县社会综合治理委员会《关于进一步做好查处无证无照经营工作的通知》要求，现将办理《餐饮服务许可证》有关事项通知如下：<o:p></o:p>
一、按照《中华人民共和国食品安全法》第二十九条第一款的规定：从事餐饮服务应当依法取得餐饮服务许可；违者，将依据第八十四条的规定依法给予行政处罚。    <o:p></o:p>
二、需要办理餐饮服务许可的餐饮单位包括：餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等)，指以饭菜(中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位，包括火锅店、烧烤店等；快餐店；小吃店；饮品店；食堂(工地食堂、学校食堂、幼儿园食堂、机关企事业单位食堂)；集体用餐配送单位等。<o:p></o:p>
三、办理《餐饮服务许可证》需提供材料：<o:p></o:p>
（1）《餐饮服务许可证》申请表一式两份；<o:p></o:p>
（2）法定代表人（负责人）身份证原件、复印件，以及不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六条、第三十七条情形的说明材料；<o:p></o:p>
（3）工商部门《企业名称预先核准通知书》或《营业执照》原件、复印件，或组织机构代码复印件；<o:p></o:p>
（4）经营场所使用证明原件、复印件（有效的租赁合同、房产证明）； <o:p></o:p>
（5）餐饮场所：<o:p></o:p>
①平面布局图   ②地理位置图；<o:p></o:p>
（6）从业人员名单及设施设备一览表；<o:p></o:p>
（7）从业人员《健康证》和《培训证》原件、复印件；<o:p></o:p>
（8）自身餐饮服务食品安全管理制度目录。<o:p></o:p>
请目前无证从事餐饮服务的单位和个人立即办理餐饮服务许可，否则，食品药品监管部门将依法给予行政处罚。<o:p></o:p>
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二○一一年十一月二十三日

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